Skip to main content

-

Vegetarischer Pfannenbörek.
Vegetarischer Pfannenbörek.

Einfacher Kräuter-Pfannenbörek

Die Idee hinter diesem köstlichen Börek ist die Verwertung von Zutaten, die man gerade im Haus hat – Käsereste (geriebener milder Cheddar eignet sich etwa gut), frisches Blattgemüse oder Kräuter. In der Ägäisregion werden auch einheimische Wildkräuter wie Brennnessel oder Sauerampfer verwendet. 

| Buchhandlung Stauffacher | Kultur

Eingestellt seit 2024

Die Printversion des Anzeigers Region Bern wurde eingestellt. Während sich viele Unternehmen und Leser auf diese Veränderung einstellen müssen, bietet sich zugleich die Gelegenheit, neue Wege zu erkunden. Ob die gedruckte Ausgabe möglicherweise in einigen Monaten wieder publiziert wird, hängt einer stabilen Finanzierung ab. In der Zwischenzeit wird der Anzeiger in einer reduzierten Form online publiziert. Unternehmen, die weiterhin Wert auf klassische Werbemöglichkeiten legen, können sich vertrauensvoll an das erfahrene Team von Adveritas wenden. Ob alternative Druckmedien oder innovative Online-Werbeformate wie Programmatic Advertising, Adveritas steht bereit, um massgeschneiderte Lösungen zu bieten und Ihre Zielgruppe effektiv zu erreichen.
Kontakt: Adveritas, +41 31 529 29 29, Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein.


Anzeige



Anzeige

Gemüsewaffeln

Gemüsewaffeln

Alle lieben Waffeln. Warum also nicht mal eine herzhafte Variante probieren? 
| Buchhandlung Stauffacher | Kultur

Die essbaren Blüten machen den Schoggikuchen zum Hingucker.

Schoggi-Cake

Wer Schoggikuchen liebt, muss dieses Rezept ausprobieren! Trotz einer ganzen Dose Bohnen im Teig ist dieser Kuchen fluffig, herrlich schokoladig und einfach nur himmlisch gut.

| Buchhandlung Stauffacher | Kultur

Kartoffel-Kokos-Suppe mit Knusperlinsen
Kartoffel-Kokos-Suppe mit Knusperlinsen

Kartoffel-Kokos-Suppe mit Knusperlinsen

Diese Kartoffelsuppe hat einen asiatischen Twist, was ihr Leichtigkeit verleiht. Die grünen Linsen werden zur Abwechslung nicht in der Suppe mitgekocht, sondern als knuspriges Topping obendrauf gegeben.

| Buchhandlung Stauffacher | Kultur

Yachaejeon

Yachaejeon – Gemüsepfannkuchen

Diese koreanischen Gemüsepfannkuchen sind toll, um übriggebliebenes Gemüse zu verwerten oder alles zu verarbeiten, was es ganzjährig im Überfluss gibt.
| Buchhandlung Stauffacher | Kultur

Anzeige


Safran-Fenchel mit Lauch

Safran-Fenchel mit Lauch

In dieser Pfanne wird Fenchel zusammen mit Lauch in einer aromatischen Safran-Tomaten-Brühe sanft geschmort. Taggiasca-Oliven und die sämig eingekochte Sauce verleihen dem vegetarischen Gericht eine mediterrane Note.
| Buchhandlung Stauffacher | Kultur