Dovida: Für Mensch und Leben
Das einstige Home Instead wurde zu Dovida. Wir sprechen mit Luca Palermo, dem Niederlassungsleiter von Dovida, den Seniorendiensten Schweiz AG.
| Sonja Laurèle Bauer | Gesellschaft
Eingestellt ab 9. Okt. 2024
Die Printversion des Anzeigers Region Bern wurde eingestellt. Während sich viele Unternehmen und Leser auf diese Veränderung einstellen müssen, bietet sich zugleich die Gelegenheit, neue Wege zu erkunden. Ob die gedruckte Ausgabe möglicherweise im Frühjahr 2025 wieder publiziert wird, hängt einer stabilen Finanzierung ab. In der Zwischenzeit wird der Anzeiger in einer reduzierten Form online publiziert. Unternehmen, die weiterhin Wert auf klassische Werbemöglichkeiten legen, können sich vertrauensvoll an das erfahrene Team von Adveritas wenden. Ob alternative Druckmedien oder innovative Online-Werbeformate wie Programmatic Advertising, Adveritas steht bereit, um massgeschneiderte Lösungen zu bieten und Ihre Zielgruppe effektiv zu erreichen.
Kontakt: Adveritas, +41 31 529 29 29,
Linsensuppe mit Melde (oder Spinat)
Die Wildpflanze Melde ist im Geschmack etwas kräftiger als Spinat, aber immer noch sehr zart, wesentlich zarter und feiner als zum Beispiel die Brennnessel.
Mit Drohnen auf Jagd nach Borkenkäfern
Borkenkäfer richten in Schweizer Wäldern grosse Schäden an. Forschende der Berner Fachhochschule (BFH) arbeiten an einer Methode mit Drohnen- und Satellitenaufnahmen, die frühzeitig erkennt, ob ein Baum von Borkenkäfern befallen ist.
Online-Werbung: Kostengünstig, schnell und treffsicher
Wollen Sie eine exakt definierte Zielgruppe erreichen und die Reichweite Ihrer Werbung auf alle in der Schweiz gelesenen Websites erweitern? Dann sollten Sie sich den Einsatz von Programmatic Advertising überlegen, so vermindern Sie Streuverluste. Gerne beraten wir Sie:
Kartoffelgulasch Wiener Art
Der Klassiker aus Österreich in den veganen Variante.
Polenta Bramata mit Peperoni nach kalabrischer Art
Die Polenta bildet hier mit gebratenen Peperoni ein unwiderstehliches Duo. Vor dem Servieren kommen noch Pinienkerne, Paniermehl und Kapern hinzu für das gewisse Extra.
Schwarzer Linsensalat mit Roquefort
Roquefort ist ein Schafsmilchkäse, dessen Schimmelpilzkulturen den Aufbau der Darmflora unterstützen. Er verbessert die Verträglichkeit von Hülsenfrüchten.
| Buchhandlung Stauffacher | Kultur
Wunderwesen Kolibri – Buchtipp von Fiona Hofer
Fiona Hofer von der Buchhandlung Haupt empfiehlt die wunderbare Geschichte von Sy Montgomery, die von Ausdauer, Willensstärke und den Wundern der Natur erzählt.
| Fiona Hofer, Buchhandlung Haupt | Kultur
Damit die Batterie dem Elektrobus länger Saft liefert
Die Berner Fachhochschule (BFH) ist an der Entwicklung eines Elektrobusses der Zukunft beteiligt. Forschende arbeiten an Modellen, um die Speicherkapazität und die Leistungsfähigkeit der Batterie zu optimieren.
| Berner Fachhochschule | Gesellschaft
Run auf die Volksbank, 14. August 1914
Als der Bundesrat im August 1914 die Mobilmachung der Armee verkündet, ist die Bevölkerung stark verunsichert und will ihr Geld in Sicherheit bringen oder damit möglichst viele Lebensmittel kaufen.
Sizilianisches Schmorgemüse mit Pappardelle
Die Caponata ist ein traditionell veganes Gericht aus Italien. Für etwas mehr Gehalt wird sie hier mit den extrabreiten Nudeln serviert.
Die Hüterin unseres Münsters
Mehr als drei Jahre war der Blick aus dem Mittelschiff des Münsters nach oben in das Gewölbe wegen Restaurierung und Reinigung versperrt. Die Arbeiten wurden Ende 2024 beendet. Nun ist das Gerüst abgebaut. Grund, mit der Münsterbaumeisterin Annette Loeffel auf den Bau und dessen Erhaltung zu schaue…
Zucchinisalat mit Halloumi und Minze
Dieser frische Salat ist ideal als schnelles Mittagessen, da er in 25 Minuten auf dem Tisch steht und auch am nächsten Tag noch lecker schmeckt.
Rote-Linsen-Suppe mit geröstetem Blumenkohl
Diese Suppe ist genau richtig: Sie wärmt, ist aber nicht übertrieben feurig – und damit bei Gross und Klein beliebt. Von Natur aus vegan und glutenfrei, eignet sich die Suppe perfekt für eine Tafelrunde mit ganz unterschiedlichen Ernährungsbedürfnissen.
Zucchini-Pita-Salat
Wann immer Salma Hage einen Stapel Pita backt, werden regelmässig ein oder zwei Stück davon nicht gegessen. Nach Art der italienischen Panzanella entsteht daraus mithilfe von Gewürzen, gerösteter Zucchini und saftigen Tomaten ein herzhafter und gesunder Salat, und nichts muss weggeworfen werden.
Freudlose Suche nach Glück im Kollektiv
Zwei Choreographen, zwei Tanzensembles, ein tolles Thema: Glück. Doch das Streben nach dem Glück wird im Tanzstück von Felix Landerer und Giuseppe Spota bei Bühnen Bern und Tanz Bielefeld zur angestrengten kollektiven Suche nach etwas, das nur individuell erfahrbar ist.
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Ein Münstergewölbe wieder fast wie vor 450 Jahren
Nach gut dreieinhalb Jahren ist Ende 2024 die Restaurierung des Gewölbes über dem Mittelschiff des Münsters abgeschlossen worden. Auf einer Gerüstplattform haben zahlreiche Fachleute Schmutz entfernt, Farbfassungen konserviert, Schäden am Putz ausgebessert und viele Erkenntnisse über den Münsterbau…
Pancakes aus dem Drucker für kranke Kinder
Nahrung aus dem 3D-Drucker kann helfen, Mangelernährung bei Kindern im Spital vorzubeugen. Forschende der Berner Fachhochschule (BFH) entwickeln ein Rezept für gedruckte Pancakes, die Kinder «gluschtig» machen sollen.
Bären, 28. Dezember 1945
Der Gasthof Bären am ehemals vielbefahrenen Melchenbühlweg war bereits seit 1640 ein willkommener Zwischenstopp für alle, die aus dem Norden und Osten Richtung Oberland unterwegs waren.